食育調理科技術考査

3学年の食育調理科の生徒が全国調理師養成施設協会の技術考査を受検。 技術考査に合格した者は、調理師養成施設卒業後、6年以上の実務経験を経て、実技試験を受験することができ、これに合格すれば「専門調理師・調理技能士」となります。